Bauck Mélange bio pour pâte à gâteau aux fruits, sans gluten, 2 x 200 g

Original price was: €3,07.Current price is: €0,92.

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Description

Mélange pour pâte à gâteau aux fruits biologique de Bauck. La pâte à gâteau aux fruits sans gluten est un produit pour la cuisine créative. Avec ce mélange de base à base de farine de riz complète, vous pouvez préparer une variété de gâteaux aux fruits différents. La pâte à gâteau aux fruits sans gluten contient deux sachets dans un seul paquet. Un sachet suffit pour un moule à charnière, les deux sachets dans le paquet suffisent pour un plateau entier.Préparation
Le paquet contient:Emballage double avec 2 sachets de 200 g de pâte à frire.
Préparation avec beurre et œuf:
Ajoutez simplement:
Pour 1 moule à charnière: 1 sachet de préparation (200 g), 2 œufs, 90 g de beurre doux, fruits.
Pour 1 plaque à pâtisserie: 2 sachets de préparation (400 g), 4 œufs, 175 g de beurre doux, fruits.

  • Mélangez le mélange de cuisson, les œufs et le beurre dans un bol pour obtenir une masse crémeuse.
  • Graissez un moule à charnière (Ø 26 cm) ou une plaque à pâtisserie et répartissez le mélange uniformément.
  • Recouvrez de fruits (quantité voir ci-dessous).
  • Faites cuire dans le four préchauffé sur rail moyen à 175  C avec chaleur du dessus et du dessous pendant environ 25 à 30 minutes. Pour les fruits surgelés, prolongez le temps de cuisson de 5 à 10 minutes.
  • Préparation végétalienne:
    Ajoutez simplement:
    Pour 1 moule à charnière: 1 sachet de préparation (200 g), 125 g de purée de pommes, 75 g de noix moulues (noisettes ou amandes), 50 ml d’huile neutre (huile de tournesol), 1 sachet d’huile d’olive, 1 sachet d’huile d’olive, 1 sachet d’huile d’olive. (huile de tournesol), fruits.
    Pour 1 plaque à pâtisserie: 2 sachets de pâte (400 g) et le double de la quantité d’ingrédients.

  • Ajoutez le mélange, la purée de pommes, les noix et l’huile dans un bol et mélangez jusqu’à l’obtention d’une masse crémeuse.
  • Graissez un moule à charnière (Ø 26 cm) ou une plaque à pâtisserie et répartissez le mélange uniformément.
  • Ajoutez les fruits (voir quantité ci-dessous). Les fruits surgelés ne conviennent pas.
  • Faites cuire dans le four préchauffé sur rail moyen à 175° C avec chaleur du dessus et du dessous pendant environ 45 minutes.
  • Note: Le gâteau est délicieusement juteux, mais reste assez plat.
    Quantité de fruits
    – Fruits frais (pommes, prunes, rhubarbe):
    1 moule à ressort: env. 500 g, 1 plaque de cuisson: env. 1 kg.
    – Fruits non cuits (cerises, abricots, ananas, pêches):
    1moule à ressort: 175 g – 200 g poids égoutté, 1 plaque de cuisson: 350 g – 450 g poids égoutté.
    – Fruits surgelés: baies sauvages, myrtilles, framboises, groseilles):
    1moule à ressort: env. 200 g, 1 plaque à pâtisserie: env. 400 g.

    Nom original produit:

    Obstkuchen Rührteig

    EAN / GTIN:

    4015637823836

    Poids d’envoi:

    453 g par pièce

    Ingrédients:

    Sucre de canne brut*, amidon de riz*, amidon de maïs*, amidon de tapioca*, bicarbonate de soude (agent de cuisson: bicarbonate de sodium, agent acidifiant: tartrate de monokalium, amidon de maïs*), vanille bourbon*, sel marin.
    * Issu de l’agriculture biologique certifiée.
    Peut contenir des traces de noix comestibles, de sésame et de soja.

    Informations supplémentaires:

    Conserver dans un endroit frais et sec.

    Valeurs nutritionelles:

    Nutrition pour 100 g de mélange à cuire
    Énergie 1 584 kJ / 373 kcal
    Lipides
    – dont acides gras saturés   
    0.3 g
    0.1 g
    Glucides
    – dont sucres
    90 g
    47 g
    Fibres 0.9 g
    Protéines 2.1 g
    Sel 0.77 g

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