Ballotin de morceaux de marrons glacés bio – 250g

Description

Savourez l’authenticité avec ce ballotin de 250g de morceaux de marrons glacés bio Pellorce & Jullien. Confectionnés selon un savoir-faire traditionnel, ces délicieux éclats de marrons confits offrent une douceur fondante et naturelle. Issus de l’agriculture biologique, ils sont parfaits pour une pause gourmande ou pour sublimer vos desserts. Un plaisir raffiné à partager ou à offrir.

Composition

Marrons*, sucre*, sirop de glucose*, extrait naturel de vanille* *ingrédient issu de l’agriculture biologique

La marque

Fondée en 1864 à Massy, au sud-est de Paris, Pellorce & Jullien est une entreprise française renommée pour son savoir-faire dans la confection de marrons glacés et de marrons confits. Depuis plus de 160 ans, elle perpétue une recette traditionnelle, offrant des marrons glacés moelleux et fondants, sans colorants ni arômes artificiels. L’entreprise propose également une gamme de fruits confits, notamment des agrumes confits, destinés aux pâtissiers, chocolatiers et glaciers.

Exemple d’utilisation

Pour un dessert raffiné et simple, incorporez les morceaux de marrons glacés bio Pellorce & Jullien dans une mousse au chocolat noir. Préparez votre mousse selon la recette classique, puis ajoutez délicatement les éclats de marrons glacés en fin de préparation. Répartissez dans des verrines, réfrigérez deux heures, et servez avec quelques brisures supplémentaires en topping. Une touche gourmande et automnale idéale pour les fêtes.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)

Valeur énergétique

312kcal / 1305kJ

Protéines

1.2g

Glucides

74g

Dont sucres

47g

Lipides

0.5g

Dont acides gras saturés

0.1

Fibres

g

Sel

0.05g

Les plus

Bio

Made in France