Description
Description du produit
Produit fabriqué à partir d’algues Nori, récoltées à la main dans la nature, déshydratées à basse température (moins de 40°C), coupées et emballées. La couche blanche peut être due au sel présent dans la nature
Les produits cuits au four peuvent être consommés comme un en-cas.
Cuits au four et écrasés comme condiment.
Cuisiné comme un ajout aux soupes, aux flans, aux croquettes, aux crêpes, ainsi qu’aux œufs brouillés, au riz ou aux ragoûts.
La plus digeste, de couleur rouge. Elles contiennent le plus de protéines de toutes les algues et sont considérées comme les plus savoureuses.
Séché à des températures inférieures à 42°C.
Les faire tremper dans l’eau pendant 5 minutes. Après trempage, le Nori augmente de volume jusqu’à quatre fois son poids sec. Faites cuire à votre guise pendant environ 5 minutes. Peut également être préparé au four ou à la poêle.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
Valeur énergétique (kj/kcal) | 909kJ/306kcal |
Graisse | 1,1 |
dont les acides gras saturés | 0,49 |
Glucides | 7,1 |
dont sucres | 0,5 |
Fibres | 22,9 |
Protéine | 33,2 |
Sel | 0,7 |
Composition
algue Musk Nori* (Porphyra spp.) (*ingrédient biologique certifié)
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et frais.
Marque:PORTO MUINOS
Symbole:8437001476848
Code fabricant:8437001476848
Série:EKS
Longueur des marchandises en centimètres:4,54.5
Largeur du produit en centimètres:10.210,2
Pays d’origine:Espagne
Végétarien:oui
Vegan:oui
Certifié BIO:oui
Sans gluten:tak
Pays du fabricant:Espagne
Type de cuisine:cuisine japonaise
Marque:Porto Muinos
Le produit ne contient pas:glutenconservateurs
Caractéristiques:écologique
Certificat:Organique
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