Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406

Description

Agazoon® contient de l`agar-agar (E 406), obtenu a partir des parois cellulaires de certains types d`algues ou d`herbes marines. C`est un polysaccharide (= sucre multiple) et est disponible sous forme de poudre blanc-jaunatre ou grise. Agazoon® peut etre utilise comme epaississant, gelifiant ou stabilisant. Il peut etre facilement incorpore dans des liquides et gels froids ou tiedes apres ebullition. Les aliments en gelee ont une grande stabilite et peuvent etre rechauffes (jusqu`a 80°C) ou servis chauds. Dans l`industrie alimentaire, l`agar-agar est utilise pour produire des caramels mous, des guimauves, des meringues, des glacages, des fondants, des garnitures, des confitures, du fromage fondu, des yaourts, des glaces, du Jell-O et de la viande en conserve. A la maison, vous pouvez l`utiliser comme substitut vegetarien a la gelatine.

Des renseignements supplementaires sur le produit
DesignationAgazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406Numero darticle36920Contenu350gConditionnementBoite a aromesDate de durabilite minimale Jusqua &Oslash 400 jours a compter de la date dexpedition.  poids brut0,40 kgDisponibiliteMAINTENANT DISPONIBLEQuantite en stock91produit refroidiNon, non refroidi produitEmballage par unite20Taux d`imposition19 %Code EAN4260147060015BIO certifieNonNumero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)13023900Fabricant (entrepreneurs responsables)biozoon GmbH, Nansenstr. 8, 27572 Bremerhaven, Deutschland.produit dans le pays | ISODeutschland | DEIngredientsEpaississant, gelifiant ou stabilisant. Gelifiant agar agar (E406), maltodextrine. Conserver dans un endroit sec et pas au-dessus de +35°C. Cuillere a mesurer incluse.
Proprietes : Aucune valeur nutritionnelle ne doit etre fournie.Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (36920)
Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.