Gelée de Piment d’Espelette – Segida

Description

Ingrédients :

• Eau
• Sucre
• Purée de piment d’Espelette (0,7 %) – chair de piment, vinaigre d’alcool, eau, sel
• Gélifiant : pectine (E440i-dextrose)
• Acidifiant : acide citrique

Origine de toutes les matières premières : France

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de gelée de Piment d’Espelette :

• Énergie 1087,84 kJ (260 kcal)
• Matières grasses : 0,3 g dont acides gras saturés : traces
• Glucides : 60 g dont sucres : 60 g
• Protéines : 0,9 g
• Sel : traces

Prix au kilo: 66,10 €

Conservation :

Il s’agit d’une gelée réalisée de manière traditionnelle ce qui vous permettra de conserver ce produit de nombreuses années à l’abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. Produit soumis à une DDM (Date de Durabilité Minimale), même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.

À propos du fabricant « Segida » :

Plus de 20 ans que GAEC Segida produit son Piment d’Espelette AOP depuis le village de Ainhoa logé au cœur du Pays Basque Français ! Multiple fois récompensé par le salon de l’agriculture de Paris, le goût du producteur pour la qualité n’est plus à dire.

Aujourd’hui Segida nous propose différents produits issus de son piment d’Espelette afin de venir Pimenter vos repas !