Fuet à l’ail – forte en goût, la saucisse sèche de Catalogne, saucisson sec d’Espagne, spécialité de salami

Description

• Authentique saucisse sèche de Catalogne
• Excellente qualité de viande
• Travail artisanal
• Saveur intense
• Affinée avec de l’ail

C’est à une production traditionnelle et artisanale et à une viande de la meilleure qualité que ce saucisson sec doit sa saveur caractéristique. Le fuet est fabriqué dans une entreprise familiale depuis 1984 selon une recette classique de Catalogne. Ce noble produit mûrit ensuite pendant 30 jours dans une cave spéciale.