Description
Description du produit
La sauce shoyu se caractérise par un léger arrière-goût d’alcool – c’est le résultat de la fermentation de la graine. Il convient donc à une cuisson plus longue et il est préférable de l’ajouter vers la fin de la préparation du repas pour que la sauce ne perde pas sa saveur caractéristique. Le shoyu se marie bien avec les cornichons, dans les plats au wok, avec le riz, les nouilles, les sushis, les sashimis et les légumes mijotés
Produit pasteurisé
Pasteurisé
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 246kJ/59kcal |
| Graisse | 0,1 |
| dont les acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 4,9 |
| dont sucres | 0 |
| Fibres | |
| Protéine | 9 |
| Sel | 14 |
Composition
eau, SOY*, SEED*, sel marin, alcool*, Aspergillus oryzae (* bio)
Marque:LIMA
Symbole:5411788037891
Code fabricant:5411788037891
Série:EKS
Longueur des marchandises en centimètres:5,55.5
Largeur du produit en centimètres:5.55,5
Pays d’origine:USA
Végétarien:oui
Vegan:oui
Certifié BIO:oui
Pays du fabricant:Belgique
Poids du produit avec emballage:0.49
Reviews
There are no reviews yet.